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Formule Traiteur

Cette année, le restaurant met à votre disposition un service traiteur pour le réveillon de Noel 2016 et le jour de Noel 2016.

Attentif à notre clientèle, nous vous proposons :

Fruits de Mer
  • Plateau Royal 50.00€
    Demi-homard, Demi-Tourteau, Gambas, Bigorneaux, Crevettes « Bouquet », Moules, Bulots, Palourdes) accompagné de Mayonnaise Maison
Entrées
  • Demi-Homard en Belle vue 18.00€
  • Bûchette de Foie gras de Canard aux Abricots et Armagnac 10.00€
  • Terrine de Chevreuil aux Éclats de Pistaches 8.00€
  • Cannelloni de Saumon fumé d’Ecosse au Céleri-Rave et Granny Smith, Émietté de Tourteau et Tomate « Rêve » 12.00€
  • Bisque de Homard (2 couverts) 15.00€
Plats
  • Civet de Biche façon Grand-Mère, Pomme aux airelles, Purée de Céleri-Rave et Pommes Amandine 12.00€
  • Ballottine de Faisan aux Morilles, Crème de Champagne, Pommes Amandine  15.00€
  • Coquelet des Landes farci aux Ris de Veau, Purée de Butternut et Pommes Amandine 15.00€
  • Joue de Lotte et Scampis au Curry vert Thai, Riz Basmati 14.00€

Les commandes seront enlevées ce samedi 24 décembre de 12.00h à 17.00h.

 

Toute l’équipe de la Ferme des 4 Saisons vous souhaite de joyeuses fêtes de Noel.

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